À propos

Coffee By Chris, un coffee shop pas comme les autres, né de l’amour pour le café et du désir de créer un lieu unique et chaleureux au cœur de Sion.
Imaginé et fondé par Christèle Blanquier en 2024, Coffee By Chris est bien plus qu’un simple endroit pour boire un café : c’est un espace de partage et de convivialité, où chaque détail compte pour vous offrir une expérience authentique.

L’idée de Coffee By Chris a pris racine dans une vision simple : celle d’un coffee shop où l’on se sent comme chez soi, où le café est préparé avec passion et où chaque client trouve sa place. Christèle, passionnée de café et de moments de convivialité, a voulu rassembler les valeurs de l’artisanat et de la durabilité dans un lieu où l’on peut se ressourcer autour d’une tasse, entre amis ou en solo. Proche de la gare, entouré d’écoles et de nombreuses entreprises, Coffee By Chris est idéalement situé pour offrir une pause réconfortante à tous les passants, étudiants, travailleurs et curieux.

Au-delà du café, Coffee By Chris est un espace de rencontre et de partage. Que vous veniez pour déguster une boisson spéciale, travailler ou vous détendre, notre équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse, idéale pour déconnecter du rythme quotidien. Nous proposons également une connexion wifi et des espaces confortables pour ceux qui souhaitent y passer un moment plus long.

Chez Coffee By Chris, nous croyons que chaque tasse de café raconte une histoire – celle de ses origines, de ses producteurs et de son parcours jusqu’à vous. Nous avons fait le choix de travailler exclusivement avec des torréfacteurs locaux qui partagent nos valeurs de qualité, de respect de l’environnement et de soutien à l’économie régionale.
Notre engagement se traduit aussi par notre souci d’inclusivité. Nous proposons des alternatives sans lactose, sans gluten et vegan pour que chacun puisse profiter de son café comme il l’aime. Coffee By Chris est un lieu où tout le monde est le bienvenu, et où chaque détail est pensé pour que l'expérience soit agréable, responsable, et mémorable.

Notre vision est simple : devenir une référence pour la vente de cafés et de thés à l’emporter en Valais. Nous avons à cœur de créer un espace où se mêlent ouverture d’esprit, bienveillance, et fidélité à nos valeurs. Chaque café servi est une occasion de construire une relation, d’échanger et de partager un instant de convivialité.
Rejoignez-nous et découvrez pourquoi Coffee By Chris est plus qu’un simple café. C’est un lieu où chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience unique, où le respect de la planète et la passion pour le café se rencontrent, dans une ambiance chaleureuse et bienveillante.